EVHOE (« Evaluation Halieutique de l’Ouest Européen ») surveys provide observational data on bentho-demersal communities on the continental shelves of the Bay of Biscay and the Celtic Sea for more than 30 years. The surveys operate a standardized bottom trawling gear and are conducted from 15 to 600 m depth, usually in the fourth quarter of the year, starting at the end of October. The main objectives are the monitoring of 22 commercial stocks of fish species and 10 cephalopods from the North-East Atlantic. The dataset also provide a description of regional diversity, including 250 taxa of fish, 45 taxa of cephalopods and others “commercial” invertebrates and, from 2008, more than 350 other taxa of benthic invertebrates. The acquisition of this dataset, organised by IFREMER, is steered by the IBTS working group organised within the framework of ICES. It is being funded by the European DCMAP programme, in coordination with the French Directorate-General for Maritime Affairs, Fisheries and Aquaculture (DGAMPA). This dataset is of great interest for the long-term monitoring of the continental shelves of the Bay of Biscay and the Celtic Sea. Moreover, on a larger scale, by being integrated into a European network of bottom trawl surveys, these data play an essential role in studying the evolution of ecosystems from continental shelves to the scale of the eastern North Atlantic. From April 2025, the proposed data have been updated in the latest standard format recognised by IFREMER (‘ELFIC’ format). The 5 data tables are compiled in a .zip file which also contains a document detailing the content of each table and their respective data fields.

Pour certaines espèces commerciales, des coefficients appelés équivalent poids vifs permettent de calculer le poids vif du poisson à partir du poids enregistré au débarquement, ou à partir du poids net des divers produits transformés préparés à bord ou dans des usines installées sur le littoral.

Le référentiel des espèces scientifiques du Système d’Informations Halieutiques recense les espèces observées lors des campagnes halieutiques ou dans le cadre des observations des programmes de collecte (ObsVentes, ObsMer, Campagnes,…).

Les données "Ventes" du flux déclaratif contiennent essentiellement des données de ventes en criée ainsi que quelques données non exhaustives de ventes hors-criée.

Le projet NourDem vise à réaliser des campagnes annuelles de chalutage dans les trois estuaires de la Seine, de la Loire et de la Gironde.

Le référentiel des engins du Système d’Informations Halieutiques comprend d’une part, les engins de pêche de la FAO enrichi avec des spécificités nationales, et d’autre part les engins de prélèvement utilisés au cours des campagnes halieutiques menées par l’Ifremer et ses partenaires.

Le référentiel des PSFM du Système d’Informations Halieutiques correspond à la combinaison de Paramètres, Supports, Fractions, Méthodes et Unités. Il permet la saisie, la bancarisation et la restitution de variables. Il est associé à de nombreux autres référentiels : espèces, engins, …

ObsBio, la collecte de paramètres biologiques individuels tels que la taille, le poids, le sexe, l'âge sont des données nécessaires pour connaître par élévation, la part des populations dans le recrutement des jeunes poissons, dans la mortalité naturelle et dans la mortalité par pêche

Les relations taille-poids sont propres à chaque espèce scientifique et à son milieu. Elles permettent de déterminer la taille d’un individu à partir de son poids ou inversement. Ces relations sont établies statistiquement à partir d’un échantillon d’individus représentatifs de l’espèce.

Un métier dans le Système d’Informations Halieutiques est une pratique de pêche définie par un engin de pêche et une espèce cible. Ils sont utilisés à des fins statistiques afin d’évaluer les stratégies et les efforts de pêche.